Reiner und duftender grüner Frühlingstee 41022

Für internationale Teekäufer ist Qualität keine Ansichtssache-sondern eine Frage messbarer Daten. Unser Chun Mee Grüntee wird nach anspruchsvollen Spezifikationen hergestellt, die verifiziert, getestet und vertrauenswürdig sind. Jede Charge liefert konsistente Parameter, auf die Sie sich für Ihren Markt verlassen können, unabhängig davon, ob Sie Supermärkte, Lebensmittelketten oder Handelsmarkenprogramme beliefern.

Produktspezifikationen, denen Sie vertrauen können.

Unser Chun Mee stammt aus hochgelegenen Gärten in der Provinz Zhejiang, wo die Kombination aus Bergnebel und mineralreichem, saurem gelbem Boden Blätter mit idealer Struktur erzeugt. Die Wachstumsumgebung bietet 1.600–1.800 mm jährliche Niederschlagsmenge und 1.600–1.900 Stunden Sonnenlicht und produziert Tee mit ausgewogener Chemie.

Wir stufen unser Chun Mee nach etablierten internationalen Standards ein und bieten die EU-Grade-Klassifizierung (41022, 4011,9371...). Jede Sorte hält strenge Aussehensparameter ein: Gleichmäßigkeit der Blätter größer oder gleich 90 %, Anteil gebrochener Blätter kleiner oder gleich 5 %, mit tiefgrüner, gleichmäßiger Farbe, die für richtig verarbeitetes Chun Mee charakteristisch ist.

Das Geschmacksprofil wird durch messbare Daten gestützt. Unsere Labortests zeigen, dass der Aminosäuregehalt je nach Sorte zwischen 2,8 und 3,5 % liegt und zur charakteristischen Lebhaftigkeit und dem weichen Abgang des Tees beiträgt. Die Polyphenole des Tees werden bei 15–20 % gehalten, wodurch das ausgewogene Mundgefühl entsteht, für das Chun Mee bekannt ist: -lebendig ohne Härte.